Akki Sushi
Min kompis som också heter Jon ville gå ut och dricka öl idag, så vi begav oss iväg till söder för att ta oss några Guinness och Kilkenny och sitta och snacka skit. Vi ville käka innan och Jon var sugen på sushi så jag rekommenderade Akki Sushi som jag har hört mycket bra om, men aldrig varit på. Det är litet ställe precis vid uppgången till medborgarplatsens tunnelbanestation vid Folkungagatan. När jag säger litet, då menar jag litet. Det finns 5 sittplatser och då sitter man trångt. De övriga i lokalen som väntar på hämtsushi får tränga ihop sig på ca 2-3 kvadratmeter. Jon var nära att dra iväg mig till ett annat ställe för att det såg så trångt ut, men jag hade bestämt mig så vi gick in och trängdes. Ägaren såg i min blick att jag var beredd att vänta och sa åt oss att dröja kanske en kvart så skulle det bli ledigt just åt oss. Vi tog en runda och gick till Söderhallarna och inhandlade lite Earl Grey som jag dricker nu. När vi kom tillbaka hade det ännu inte blivit ledigt för oss båda, men ägaren frågade oss om det gick bra med en sittplats så länge.
Vissa kanske undrar hur någon som driver en restaurang kan be en kund att stå upp, eller hur en kund ens kan gå med på det, men som jag misstänkte var det helt klart värt det och jag antar ägaren är van. Han har säkert säkert sett otaliga nöjda kunder som trängt ihop sig bara för att kunna äta sushi på Stockholms bästa sushirestaurang. Jag har länge haft en plan att beta av alla sushirestauranger i Stockholmsområdet som finns listade i Sushiguiden, men inte riktigt haft tid. Dock har jag redan besökt en hel del. Vill du ha den ultimata japanska restaurangupplevelsen, då kan jag inte rekommendera Akki Sushi, men för dig som tröttnat på Stockholms generiska sushiställen så är Akki Sushi helt lysande. Trångt som fan, garanterat lång väntetid, men trevlig personal, bra råvaror, noggrant tillagat, snyggt presenterat och oerhört gott. Toppbetyg för sushifans!
March 25th, 2006 at 10:50
Jag vet inte om de har detta i Sverige men här i Sydney,Australien så är det många sushi ställen som har “sushi trains”. Man sätter sig ner och plockar den sushi man vill ha på en löpande band som är framför en. När man är klar så tar man sina tomma tallrikar till kassan och betalar för antalet tallrikar man har ätit.
March 25th, 2006 at 12:58
Jag har bara hört talas om dem, men aldrig sett något sådant ställe i Sverige. Det fanns tydligen i Karlsruhe i Tyskland, där jag pluggade ett år, men jag besökte det aldrig.
March 26th, 2006 at 0:12
Jag har varit många gånger på Akki sushi och det är mitt absolut bästa sushihak i sthlm. Har testat en hel del men akki slår de flesta på fingrarna!
March 26th, 2006 at 10:56
Tvålte! Tvålte!!!
March 26th, 2006 at 11:28
Tvålte och digestivekex med päronmarmelad!