Japansk dag
Sunday, September 11th, 2005Det har varit en väldigt japansk dag idag. Jag, Fredrik och Anna åkte till Etnografiska museet för att titta på japanska svärd och lite uppvisningar. Utanför stod en smältugn som de hade satt upp på klassiskt gammalt japanskt vis. För att få ett stadigt genomblås hade de kopplat en gammal (klassisk) dammsugare till ugnen. Bredvid, i en grop stod en kille med kraftiga överarmar och bankade på en järnbit i flera timmar. Det var fullt med folk överallt. Vi hade tänkt att se uppvisningen i Iaido, och kanske gå på teceremoni, men vi orkade inte vara kvar och åkte iväg för att äta ramen.
Stället vi åkte till heter Ramen Ki-Mama och är ett nytt favoritmatställe. Det ligger en bra bit upp på Birger Jarlsgatan, ovanför Odengatan. Jag har varit där två gånger tidigare. Det är en mysig atmosfär med en gigantisk val på väggen och maten är underbart god. Den här gången tog jag en shio-ramen, där buljongen är smaksatt av havssalt. Jag har fortfarande ca 15 rätter kvar att pröva på menyn. Fredrik och Anna var inte lika imponerade.
Vi var hungriga och hade skyndat oss, så vi kom dit för tidigt. De öppnar först kl 16 på lördagar och söndagar. Det gjorde dock inget. För att fylla dagen med ännu mer japansk kultur gick vi bort till Lasergame på Surbrunnsgatan för att testa den nya dansmaskinen som de precis fått in.
Nu när jag har kommit hem tänker jag antagligen avsluta dagen med att titta på japansk tecknad film.
Uppdatering: Jag hittade lite mer japanskt. “Supermario” i javascript.

























